Wednesday, January 28, 2009

resepi roti naik special...

haa..ni aku ade resepi istimewa..ni aku blajar drpd mak aku..let's check it out!

ROTI NAIK

800 g tpung gndum
2 sudu tepung (ape2 brand pn bley)
mentega
9 sudu gula
air suam
1 paket mauripan(yeast..)

CARA-CARA...
1.firstly cmpurkn tpung,susu tpung,n mauripan
2.then,msukkan gula dlm air suam n kacau smpai larut
3.msukkan sdikit mentega n sdikit air gula td..
4.uli tpung brsme2 air gula n mentega smpai tidak meleket lgi..
5.setelah tpung tak melekat lgi kt tgn korang,tutup adunan n biarkan naik
6.stelah adunan naek bleylah korg bulat2kn dye..n susun dlm loyang..
7.then,biarkn adunan naek skali lgi..slps tu..bley r dibakar agk2 dlm 40 min..

ok..slamat mncuba k...daa..


No comments:

Post a Comment